Blir alltid sugen när Sofia har sin tacopaj i matlåda i skolan. Så idag slog jag till och gjorde en egen! :D Den blev hur god som helst och titta så fin.
 |
| Pajdeg i formen sen har du i din färs som du stekt helt i taco stil, sen brer du över creme fraiche med paprika chili, lägger på tomater (och paprika i mitt fall) sedan täcker du det hela med ost. In i ugnen tills gyllenbrun (ca 10-15 min). Kan lova er att det var jättegott!!! |
Annars blir kvällen lugn och imorgon är jag ledig. Vi har ett studiebesök i Pajala på onsdag och innan det kan vi i princip inte börja med det nya projektarbetet. Suger lite för det kommer bli as stressigt sen för det ska in på måndag kl 11.00. Stressen smyger sig på. :(
<3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar