Skeppshult

Stora grytan i gjutjärn från skeppshult kom fram när det blev dags för att laga mat. Det är lätt ett av mina bästa köp i köksväg! Allting blir gott som man tillagar i den. Sen om det beror på grytan eller på mig går ju att diskutera. ;-)

Gjorde som sagt fläskfilégryta och däri hade jag lite creme fraiche, en skvätt mjölk, salt, vit och svart peppar, persilja och dragon. Svårare än så behöver det inte vara. (Bryn först filén i medaljonger, kör ner resten av ingredienserna och låt allt koka ihop, tex tills potatisen i ugnen är klar.) Blev 5 matlådor också och då åt jag inte en liten portion idag heller. Älskar grytor!

Skeppshult gjutjärns gryta

Tog om lite sen också. ;-)

<3